cioccolatamara - il sapore di me

Cioccolata amara… Adoro quel sapore, non smette mai di sorprendermi: dapprima la sensazione pungente dell’amaro … e poi, dopo un istante, quando il calore della bocca inizia a scioglierla, ecco il piacere del dolce che si diffonde e che ti appaga… Forse è un sapore che mi assomiglia, definito, morbido, voluttuoso, forte – a volte troppo – non adatto a caratteri fragili. Richiede personalità il cioccolato quasi puro, a volte è ruvido con quel sapore grezzo. Certo non raffinato, al primo impatto, ma emozionante… Mi piacciono i contrasti, non solo nel cibo. Le sfumature creano armonia, è vero, i contrasti però suscitano emozioni forti, a volte sconvolgono.

martedì, ottobre 27, 2009

Se avessi un giardino più grande....

Katsura o, come lo definiscono in tedesco, Kuchenbaum (albero torta) perché le sue foglie che in autunno si accendono di colori meravigliosi, cadendo rilasciano un profumo di dolce appena sfornato....

Io purtroppo nel mio minuscolo giardino non ho spazio per questa pianta così particolare.

Anche questo è un albero che potrebbe invogliarmi ad uscire dal letto nelle mattine d'autunno in cui la tristezza e la malinconia mi impediscono di trovare un vero motivo per iniziare le giornate così corte e buie.

(Euonymus alatus)

posted by cioccolatamara 06:40 | commenti (5)

sabato, ottobre 24, 2009

 

Dick Marty

un grande politico

un grande uomo

www.dickmarty.ch

 

 

 

posted by cioccolatamara 08:09 | commenti

mercoledì, ottobre 21, 2009

Tanto calma è la pioggia che si scioglie nell'aria
(non pare neppure di nuvole) che sembra
non sia pioggia, ma un sussurrare
che di se stesso, sussurrando, s'oblia.
Piove. Non viene voglia di nulla...

 

 

 

Fernando Pessoa

posted by cioccolatamara 10:15 | commenti (1)

domenica, ottobre 18, 2009

 

cosmee 1

 

cosmee 2

 

cosmee

 

cosmee 3

 

Pochi giorni dopo aver scattato queste foto un vento freddo e fortissimo ha spazzato via tutto. Ha strappato via le ultime rose e i pochi boccioli ancora presenti. Rovesciato i vasi e fatto volare via ogni oggetto decorativo, riducendone molti in frantumi. E ha sradicato anche un albero di noci nel terreno accanto al mio giardino. È da ormai una settimana che il vento non ci dà tregua. Giornate limpide e soleggiate, ma poco godibili a causa di queste bufere.

 

posted by cioccolatamara 17:41 | commenti (3)

sabato, ottobre 17, 2009

Christian  Levrat,

mi piaci proprio

... e sei anche figo, il ché non guasta mai...

 

 

 

 

 

 

posted by cioccolatamara 18:36 | commenti (1)

martedì, ottobre 13, 2009

 

 

Per chi ama i viaggi nel deserto:

 

http://ilritmodellacarovana.tralegenti.ch/

 

 

 

 

 

 

 

posted by cioccolatamara 20:28 | commenti (3)

giovedì, ottobre 01, 2009

 

 

 

www.ilcorpodelledonne.net

guardate il documentario

 

 

posted by cioccolatamara 17:40 | commenti (4)